Des pieds et des mains - Domaine du Mortier

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DES PIEDS ET DES MAINS 2017 Vin de France - Vin rouge tranquilleCépage : Cabernet franc Vignes de 70 ans sur graviers macération de 30 jours-élevage de 30 mois en vieille barrique. Pas de chaptalisation, pas de levurage. Fermentation en grappe entière en cuve bois pendant 25 jours sans remontage à la pompe, uniquement foulage aux pieds tous les soirs (5-10 minutes). 24 mois d’élevage en fût de chêne de 3 vins.Mise en bouteille sans sulfite. // Domaine du Mortier | Boisard Fils - Saint Nicolas de Bourgueil (37) //

20,00 € 20.0 EUR 20,00 € TVA comprise

16,67 € TVA comprise

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(20,00 € / Unité(s))

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