Cuvée Les Pins - Domaine du Mortier
Vin rouge bio. AOC Bourgueil. 2020. 13,95% alc.
Cépage : cabernet franc
20 jours en cuve puis 10 mois d’élevage en fût de chêne (10 ans).
Le terroir argilo-calcaire s’exprime pleinement dans ce vin puissant et complexe, à ne pas rater .
Exemple d'accompagnement : magret de canard chutney de figues, plus surprenant sur un dessert soupe de fraises aux épices poivrées.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération -
// Domaine du Mortier - Boisard Fils | Saint-Nicolas-de-Bourgueil (37) //
20 jours en cuve puis 10 mois d’élevage en fût de chêne (10 ans).
Le terroir argilo-calcaire s’exprime pleinement dans ce vin puissant et complexe, à ne pas rater .
Exemple d'accompagnement : magret de canard chutney de figues, plus surprenant sur un dessert soupe de fraises aux épices poivrées.
- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération -
// Domaine du Mortier - Boisard Fils | Saint-Nicolas-de-Bourgueil (37) //