Cuvée Les Pins - Domaine du Mortier bio
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Cuvée Les Pins - Domaine du Mortier

12,50 €
TTC
LES PINS 2018
AOC Bourgueil
Vin rouge tranquille bio.
Alcool : 13.78%

// Domaine du Mortier | Boisard Fils - Saint Nicolas de Bourgueil (37) //

Produit local

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Disponible

 

 

LES PINS 2018
AOC Bourgueil
Vin rouge tranquille bio.
Alcool : 13.78%
SOL : argilo-calacaire
CÉPAGE : Cabernet Franc
AGE DES VIGNES: 50 ans
VINIFICATION : Pas de chaptalisation, pas de levurage.
Après éraflage de la grappe, la baie de raisin macère entière en cuve pendant 20 jours. 10 mois d’élevage en fût de chêne (10 ans). Mise en bouteille le 7 septembre 2019.
GASTRONOMIE : magret de canard chutney de figues
plus surprenant sur un dessert soupe de fraises aux épices poivrées

- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération -

// Domaine du Mortier | Boisard Fils - Saint Nicolas de Bourgueil (37) //

Produit local

Domaine du Mortier