Produits de notre partenaire : Domaine Cordaillat

Vins Reuilly AOC

Notre Domaine couvre environ 14 ha de vignes sur un terroir d’exception, au plein cœur du Berry, le long de l'Arnon sur les départements du Cher et de l’Indre.

L'Hopiteau à La Ferté - Plantation de sauvignon 2019

Les terres y sont argilo-calcaires ou argilo-sableuses, sous différentes expositions. Elles profitent ainsi de conditions très favorables pour la maturation des raisins.

On y retrouve les lieu-dits tels que Les Sables (pour notre cuvée éponyme) à Chery, Laleuf (berceau de notre cuvée Dagobert) et les Conges à Reuilly, L’hopiteau située sur le hameau de La Ferté, les Galifardes ainsi que Les Plantes sur la commune de Diou, et enfin Les Plantes d’en Bas à Lury-sur-Arnon.

N'oublions pas Le Bois Saint Denis où notre chai de vinification est situé.

Ces terroirs complémentaires permettent d’obtenir le meilleur de l’expression des vins de Reuilly.

La lutte raisonnée est une de nos priorités, et nous adaptons les travaux à la spécificité de chaque terroir, sans à priori. Nos choix sont guidés par l’expérience et notre soif de savoir, le tout, illustré par les investissements réguliers.

Insecticides et anti-botrytis sont proscrits. De plus, nous procédons depuis plusieurs années à l'enherbement et au travail du sol.

L’élaboration des vins est réalisée dans le chai, idéalement situé à Reuilly. Régulièrement mis à jour, il contient les outils optimums pour préserver la qualité et assurer la régularité des vins.

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