Pain

►LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

Le Campagne bio.
Farine de blé T80 meule, eau, levain de seigle, sel de source.
Poids : 600g

// Épis Pop - Ingré (45) //

►LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

Le Campagne aux Graines bio.
Pain de campagne aux 3 graines :
tournesol, pavot, courge, flocons d'avoine.
Poids : 600g

►LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

L'engrain Pop bio.
Farine de petit épeautre semi-complet, eau, levain de petit épeautre, sel. Pétri à la main.
Poids : 480g

►LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

Le Sechs' bio  - vollkornbrot - longue conservation -
Farine de blé T80 meule, farine de seigle T170, eau, levain de seigle, graines de tournesol, de lin brun, de lin doré, de courges.
Poids : 500g

►LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

Le SYLVAIN bio.
70% farine de blé T80 meule /30% farine de seigle T170, eau, levain de seigle, sel de source.

Poids : 600g

►LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

Brioche pur beurre bio.
- 100% pur beurre (et généreuse en beurre : 400g par kg de farine !)
- Contient du levain de blés population (semences paysannes) en plus de la levure en tant qu'agent de fermentation

Farine de blé T65, beurre, sucre, œuf, levain de blé pop, levure, sel.
Poids : 300g

// Épis Pop - Ingré (45) //

►COMMANDE OUVERTE JUSQU'AU LUNDI 29 MAI POUR LA LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

Le Khorasan pop bio.
Farine de khorasan complète, eau, levain de blés issus de semences paysannes, sel. Pétri à la main
Poids : 670g

// Épis Pop - Ingré (45) //

►LIVRAISON LE MERCREDI 31 MAI 15h30◄

Le Riz-graines bio.
Poids : 460g

Fabriqué dans un atelier qui utilise du gluten.