Assaisonnements et condiments
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Gros sel nature (1kg)
1,75 €1,75 € / kgGros Sel de Noirmoutier. 1kg
// Thierry Gallais - Noirmoutier (85) // -
Huile de Colza (75cl)
6,90 €9,20 € / LHuile de colza bio. 75cl
►Cette huile s’utilise crue en assaisonnement, vinaigrette et marinade. Elle supporte également les cuissons légères.
// La Ferme des 4 Vents - La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine 41 // -
Huile de Tournesol (75cl)
6,40 €8,53 € / lHuile de tournesol bio. 75cl
►Cette huile est recommandée en assaisonnement ou mayonnaise. Elle supporte également les cuissons légères.
// La Ferme des 4 Vents - La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine 41 // -
Fleur de Sel (250g)
4,80 €Fleur de Sel de l'île de Noirmoutier (250g)
// Thierry Gallais - Noirmoutier (85) // -
Huile de Noix toastée (25cl)
9,50 €38,00 € / lHuile de noix toastée. 25cl
Tous les arômes de la noix dans cette huile.
// La Ferme de l'Ormeteau - Beauce-la-Romaine 41 //
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Gros Sel sec spécial moulin...
1,20 €Sel sec spécial moulin (500g).
Label Nature & progrès.
// Thierry Gallais - Noirmoutier (85) // -
Sel fin nature (250g)
2,30 €Sel marin moulu de l'île de Noirmoutier (250g)
// Thierry Gallais - Noirmoutier (85) // -
Lin Brun (250g)
2,20 €Lin brun bio. 250g
►Riches en oméga 3, ces graines se consomment telles quelles ou fraichement broyées dans vos préparations salées ou sucrées (salades, tartes, pain).// La Ferme des 4 Vents - La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine 41 //
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Graines de chanvre
5,70 €Graines de chanvre décortiquées. 150g
►A utiliser telles quelles ou légèrement toastées, sur les salades vertes ou composées, sur les pâtes et autres féculents.
Leur goût subtilement noiseté leur permet d'être utilisées également en pâtisserie, dans la pâte à pain ou dans le muesli du matin.// La Ferme des 4 Vents - La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine 41 //
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Salicornes (100g)
4,90 €Salicornes de l'île de Noirmoutier.
Poids net égoutté : 100g
// Thierry Gallais - Noirmoutier (85) // -
Huile de Colza (50cl)
5,50 €Huile de colza bio. 50cl
►Cette huile s’utilise crue en assaisonnement, vinaigrette et marinade. Elle supporte également les cuissons légères.
// La Ferme des 4 Vents - La Chapelle-Saint-Martin-en-Plaine 41 // -
Huile de Noix toastée (50cl)
16,80 €33,60 € / lHuile de noix toastée bio. 50cl
// La Ferme de l'Ormeteau - Beauce-la-Romaine 41 //